RESTAURANT ALMA MATER

Alma Mater ist das Restaurant des Hotels Terra Dominicata.

Es befindet sich in dem alten Bauernhaus, das Teil des Bauernhofs mit Olivenbäumen und Weinbergen der Kartäusermönche des Klosters Escaladei war.

In Alma Mater können Sie das Priorat durch seine Küche entdecken, ein Land der schönen Landschaften, mit einem großen historischen und kulturellen Reichtum, wo die Zeit stehen geblieben zu sein scheint.

ENTDECKE DEN PRIORAT

Dank des Klimas, der magischen Landschaft des Priorats und der Liebe seiner Menschen zur Landbewirtschaftung produziert diese Region Lebensmittel von unverwechselbarer Qualität. Die besten lokalen Produkte und die Mischung aus Tradition und Avantgarde bilden die Identität von Alma Mater.

Alma Mater, ist auch im Zentrum der Appellation Priorat, einer der renommiertesten Weinregionen der Welt, und hat die größte Weinkarte des Priorat und Montsant in der Welt. Mehr als 300 Referenzen insgesamt.

Entdecken Sie mit uns die Seele des Priorats.

STANDORT RESTAURANT ALMA MATER

EINZIGARTIGES MENSCHLICHES TEAM

Alma Mater besteht aus einem unvergleichlichen menschlichen Team. Begeisterung und Enthusiasmus prägen seine Persönlichkeit, Tugenden, ohne die wir nicht zu einem Maßstab für gute Küche, Qualität und Aufmerksamkeit geworden wären.

Hochqualifizierte Fachkräfte, deren Lebenszeit dem Service gewidmet ist, kombinieren den unschätzbaren Wert von Erfahrung, Innovation und Evolution.

Ein Team mit einer einzigen Maxime: dass der Gast mit allen Sinnen genießen kann.

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DIE SEELE VON PRIORAT

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EXQUISITE GASTRONOMIE